Friday, September 4, 2009

Budget Lari...

Assalamualaikum...

Terbang betul masa berlalu. Diam tak diam ( memang maklang tak boleh duduk diam pun!), kejap aje dah 14 hari kita berpuasa. InsyaAllah dalam masa 14 hari lagi kita pun akan pulang ke kampung untuk bersama keluarga.

Tapi sebelum nak tiba masa tu, banyak lah persiapan yang harus dilaksanakan kan. Buat kueh, menjahit dah menjadi kelaziman tiap tahun bagi maklang. Kalau masa arwah mak mentua ada, mesti tiap tahun maklang akan buatkan kueh untuk dia. Untuk Wan memang tetap maklang buat sejak sebelum kawin lagi. Kiranya Wan memang dah lama tutup kedai lah untuk biskut2 ni. Wan cuma buat crocuan dan tart aje. Tapi dah sejak beberapa tahun kebelakangan ni, maklang yang buat krokuan pulak. Tart masih keje Wan lagi..he..he...

Cerita pasal kueh raya ni , teringat kat arwah MIL. Kalau kueh yang maklang kasi ni, dia memang tak hidang untuk tetamu. Dia simpan bawah katil dia. Kalau tak pun dia sembunyi kan kat tempat orang tak nampak. Kelakar...masih teringat lagi dia kata..kueh awak ni Mak simpan. Mak tak kasi orang lain makan. Kalau mak nak kasi adek kakak awak makan, mak kasi 1 aje. Kalau dia orang nak, biar dia pergi rumah awak...Mak makan sikit2, sayang....Kembang jap bila MIL cakap macam tu. Moga arwah MIL sentiasa di rahmati Allah...Hari ini pun maklang masak mee rebus resepi MIL. Ilmu yang diturunkan tu, dah pun maklang letakkan kat blog masak..Ilmu tu kalau dipanjang2kan, InsyaAllah yang empunya diri akan dapat pahala dari Allah, InsyaALlah.
Al Fatihah...


2-3 hari ni malas nak updet. 2-3 hari lepas maklang terlebih budget. Sampai 6 jenis lauk maklang buat. Hmm...memang lari betul! Ada ikan tenggiri masak asam, tenggiri masak tomato, cencaru sumbat belakang, kentang dan tempe sambal suun dan sawi putih masak lemak. Then mintak pulak angah dadarkan telur. Sebab banyak sangat lauk, maka hari lepas tu, maklang bolehlah berehat! Tak perlu nak masak. Tinggal goreng sayur aje..Meh kita layan gambar lagi...

sambal kentang tempe suun
tenggiri masak asam
sawi putih masak lemak putih...tak laku langsung, maklang sorang aje makan.
ikan cencaru sumbat belakang
Sebab along nak makan puding roti, maklang suruh dia buat sendiri. Nasib baik jadi! Sambil masak, sambil maklang beritahu macamana nak buat. Sebab ada banyak coklat rice, makanya bercoklat rice lah puding tu...dengan aprocot jugak sebab dia tak suka kismis!

lopez by Silversarina...thanks...sedap!

Petang ni kami berbuka denga mee rebus...jom join kami...

Salam persahabatan Dari...


Terimakaseh Kerana Mengunjungi TERATAK MAKLANG...Jemput Datang Lagi...

12 comments:

  1. Cencaru sumbat cili tu sedapnya , lama berkurun tak makan ... aikk..ada jugak gambo kuih lopes tu ...hihi.

    ReplyDelete
  2. dah lama teringin buat lopez.. tapi tak menjadi2 gak... sebab pulut nya ada secoet je. Nak beli selalu je lupa...

    ReplyDelete
  3. Terlebih budget tu bukan apa Mak Lang. Bulan posa ni kan kalau lapar, semua teringat nak makan. Nak masak itu lah, nak makan ini lah, lastly waktu berbuka lepas minum air, makan sikit jer. Hehehehe. Bercakap dari pengalaman sendiri sebenarnyer.

    ReplyDelete
  4. lopezzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz.....nak!!!!

    ReplyDelete
  5. CM pun sama...
    bonda datang berbuka puasa bersama SIL, dia dah pesan masak nasi saja... yang lain dia akan beli.
    CM tak sedap hati... buat juga 2-3 jenis lauk! Akhirnya penuh meja!!!!! hinggakan dia terpaksa bawa balik separuh untuk bersahur!

    ReplyDelete
  6. Rina:

    Mestilah ada lopez de squeara tu...ari ni tak keluar pun...buat kueh keria...laku...besok sambung lopez pulak...tu PP nak..

    ReplyDelete
  7. Neeza:

    buat jangan tak buat..akak selalu berangan, tup2 macam Rina tau aje apa ada dalam hati!

    ReplyDelete
  8. MLMW:

    He..he...Sebenarnya tu, selalu kalau ikan sumbat belakang, 2 ekor tu ngam2 untuk Abang, Hakim and Maya. Maklang, angah and Along tak minat. Tu masak lauk lain. Last2, sampai makan 2 hari lauk tu..he..he..tak pe, semalam semuanya dah selamat!

    ReplyDelete
  9. PP:

    Meh datang sini..ada lagi dalam fridge. Rina kasi banyak sangat..:)

    ReplyDelete
  10. CM:

    Tak pe kalau banyak pun..besok tu tak yah masak. Recycle aje...boleh rehat...tak terkejar2 lepas balik kerje! he..he...

    ReplyDelete
  11. ganas ganas menu mak lang.. kalau zar ni harus bertambah tambah makan.. masak campak camapk kat rumah pun habis sepinggan nasi..huhuhuhu..

    ReplyDelete
  12. Zar:

    Makanan ganas tak per..jangan orang yang memasaknya...he..he..

    ReplyDelete

komen-komen anda dialu-alukan...